Lîthoû lî mîmbâng ( concassage noix de palmiste) , dans le patrimoine culturel des peuples Bassa, Bissoo et Bati de l'arrondissement de Nyanon : enjeux et usages traditionnels l'huile de noix de palmiste (îlang).

 Lîthoû lî mîmbâng ( concassage noix de palmiste) , dans le patrimoine culturel des peuples Bassa, Bissoo et Bati de l'arrondissement de Nyanon : enjeux et usages traditionnels l'huile de noix de palmiste (îlang).

Par Mbombog TAATJENE Thomas

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Séance traditionnelle concassage noix de palmiste.

Beaucoup de Nyanonois ont de la peine actuellement à se procurer de l'huile de palme et de l'huile de palmiste. Tellement, elles sont chères et rares.

Une situation impensable dans la société traditionnelle des peuples Bassa ,Bissoo et Bati de l'arrondissement de Nyanon.

Car l'organisation traditionnelle avait placé la culture du palmier à huile au centre des priorités.

Chaque famille développait et exploitait ses plantations de palmiers à huile pour garantir la sécurité alimentaire et la santé.

En 2022, malheureusement cette tradition tend vers la disparition.

La vie chère ,dans un monde de plus en plus trouble,nous rappelle à l'ordre.

Noix de palmiste

Nos ancêtres concassaient les noix de palmiste pour extraire le noyau, principal ingrédients pour fabriquer l'huile de palmiste, appelée traditionnellement ,îlang,ou mâgnangâ.

Les noyaux sont torréfiés pendant des heures pour pouvoir extraire l'huile.

Dans la tradition des peuples Bassa, Bissoo et Bati de l'arrondissement de Nyanon, cette huile a plusieurs usages : elle permet d'entretenir et de protéger la peau des bébés et enfants. Elle sert d'ingrédients pour fabriquer de nombreux traitements traditionnels. Elle permet entre autres d'entretenir les cheveux,et peut également être utilisée pour les massages.

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